Chi nhánh Quận 10: 609/21 CMT8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM (Xem bản đồ)
Chi nhánh Bình Tân: 298/11 Tân Hòa Đông, Phường Bình Trị Đông, Quận Bình Tân, TP.HCM (Xem bản đồ)

Sản phẩm chất lượng - Giao dịch an toàn - Giao hàng nhanh chóng - 03 ngày đổi trả

 

GIỎ HÀNG: 0 sản phẩm
   >>nhấn vào đây để hoàn tất đặt hàng

Trang chủ > Blog

Làm sao để nấu cháo hầm xương nhanh cho bữa sáng

Cập nhật ngày: 04/01/2019 17:04:24

Món cháo hầm xương chứa nhiều chất dinh dưỡng luôn được các chị em phụ nữ nấu cho gia đình ăn vào buổi sáng. Vậy làm thế nào để nấu món ăn này nhanh để kịp thời gian đi làm, đi học của các thành viên trong gia đình. Hãy cùng tìm hiểu bí quyết của các mẹ nấu món cháo này như thế nào nhé!

Nếu muốn nấu món cháo này vào bữa sáng các mẹ có thể cho gạo và xương vào nồi cơm điện, sau khi đun sôi rồi để chế độ ”hâm nóng” qua đêm, cách nấu cháo xương bằng nồi cơm điện như vậy cháo sẽ nhanh nhừ mà không tốn thời gian.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món cháo hầm xương

https://stc.bindo.vn//files/bi-quyet-nau-chao-ham-xuong-cuc-nhanh.jpg

- Xương ống hoặc xương phần cổ: 0,5kg

- Gạo tẻ: 1 nắm

- Gạo nếp: 1 nắm

- Hành hoa, mùi tàu

- 200g nấm rơm

Quảng cáo BINDO.VN

Banner dán kính 2021

- Gia vị: muối, bột nêm, tiêu

Hướng dẫn cách nấu cháo xương ngon và nhanh

Bước 1

https://stc.bindo.vn//files/bi-quyet-nau-chao-ham-xuong-cuc-nhanh1.jpg

Xương mua về rồi rửa sạch và đem luộc sơ qua để loại bỏ bọt bẩn rồi rửa sạch lại với nước. Sau đó lấy xương đem ninh nhừ với 1 củ hành tím thái lát, làm vậy để xương và nước dùng được thơm.

Bước 2

https://stc.bindo.vn//files/bi-quyet-nau-chao-ham-xuong-cuc-nhanh2.jpg

Nấm rơm rửa sạch và ngâm qua nước muối khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo. Hành lá rửa sạch thái nhỏ. Hành tím đập dập.

Bước 3

https://stc.bindo.vn//files/bi-quyet-nau-chao-ham-xuong-cuc-nhanh3.jpg

Sau khi ninh xương đã nhừ bạn có thể tách lấy thịt, phần thịt bạn có thể đem xay hoặc để nguyên miếng. Với cách nách nấu cháo xương sườn bạn có thể đem xay thịt để thịt không bị dai.

Gạo vo sạch đổ vào nước luộc xương rồi đem nấu với xương đã ninh cho đến khi hạt gạo nở bung và có độ đặc.

Bước 4

https://stc.bindo.vn//files/bi-quyet-nau-chao-ham-xuong-cuc-nhanh4.jpg

Khi cháo chín bạn cho nấm rơm và hành tím vào nấu sôi lên thêm khoảng 3 phút nữa là được, rồi có thể nêm nếm gia vị rồi cho hành hoa vào, đảo đều là đã được nồi cháo ngon sánh mịn.

Thành phẩm

https://stc.bindo.vn//files/bi-quyet-nau-chao-ham-xuong-cuc-nhanh5.jpg

Bí quyết để nấu cháo thơm ngon là bạn nên cho nước mắm vào cháo sau khi đã bắc cháo ra khỏi bếp để nước mắm không bị mất mùi qua quá trình bay hơi khi hầm cháo.

https://stc.bindo.vn//files/bi-quyet-nau-chao-ham-xuong-cuc-nhanh7.jpg

Hãy bắt đầu buổi sáng với món cháo xương và nấm tuyệt ngon hấp dẫn này nhé!



Đánh giá của bạn về Làm sao để nấu cháo hầm xương nhanh cho bữa sáng


Đang tải... Vui lòng chờ trong giây lát

Có thể bạn quan tâm - Xem thêm nhiều bài viết tại: http://www.bindo.vn/blog/

  • Những mẹo vặt làm phẳng quần áo mà bạn chưa biết

    Những mẹo vặt làm phẳng quần áo mà bạn chưa biết Bạn đã từng nghe qua những mẹo vặt giúp ta tiết kiệm tiền như làm phẳng quần áo từ 3 viên đá lạnh hoặc dùng giấm trắng để giặt quần áo trắng phẳng phiu như mới. Hay làm phẳng quần áo bằng máy sấy tóc, ấm nước… Hôm nay hãy cùng với Bindo tìm hiểu xem những mẹo vặt đơn giản dễ thực hiện này nhé. 1. Làm phẳng quần áo từ...

  • Xốp dán tường 3D trong trang trí tết có ưu nhược điểm gì?

    Xốp dán tường 3D trong trang trí tết có ưu nhược điểm gì? Xốp dán tường có đặc điểm gì nổi bật so với với giấy dán tường hay các vật liệu khác hay không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn dùng vật liệu này trong trang trí nhà dịp tết. Hiện nay có 3 loại xốp dán tường chủ yếu có công dụng đặc trưng riêng biệt phục vụ cho nhu cầu sử dụng của mỗi người...

  • Những mẫu decal dán kính trang trí văn phòng ngày tết

    Những mẫu decal dán kính trang trí văn phòng ngày tết Ngày tết bạn có thể thay đổi diện mạo của công ty, văn phòng bởi những mẫu decal dán kính mới lạ, tạo nên sự mới mẻ để bắt đầu một năm mới đầy may mắn mang nhiệt huyết tràn đầy đến với mọi người. Tuyển tập những mẫu decal dán kính trang trí văn phòng cực HOT hiện nay Decal dán tường Dán kính 3D lập thể hình tròn đủ...

  • Decal là gì? Các loại decal hiện nay trên thị trường và công dụng của chúng

    Decal là gì? Các loại decal hiện nay trên thị trường và công dụng của chúng Xu hướng sử dụng các loại decal trong cuộc sống hiện nay khá rộng rãi cho từng mục đích riêng biệt như: + Trên thực tế các decal được sử dụng nhiều như decal dán tường, dán kính, trang trí nội thất hoặc dán phủ xe, tàu, máy bay thay sơn, in logo, hình ảnh, chữ, số lên quần áo, vải, túi xách, mũ nón, giày,… + Decal dán bảng quảng cáo, bảng...

 

 

X