Chi nhánh Quận 10: 609/21 CMT8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM (Xem bản đồ)
Chi nhánh Bình Tân: 298/11 Tân Hòa Đông, Phường Bình Trị Đông, Quận Bình Tân, TP.HCM (Xem bản đồ)

Sản phẩm chất lượng - Giao dịch an toàn - Giao hàng nhanh chóng - 03 ngày đổi trả

 

GIỎ HÀNG: 0 sản phẩm
   >>nhấn vào đây để hoàn tất đặt hàng

Trang chủ > Blog

Những thực phẩm nên kiêng không ăn cùng với trứng

Cập nhật ngày: 04/07/2017 07:11:33

Có một số thực phẩm nếu ăn cùng trứng không những làm giảm giá trị dinh dưỡng của món ăn mà còn khiến sinh bệnh. Vì vậy bạn cần phải biết những điều kiêng kỵ này để không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trứng nhất định phải kiêng ăn cùng những thực phẩm này

Không uống nước chè sau khi ăn trứng

Mọi người thường có thói quen uống nước chè sau khi ăn trứng để giảm mùi khó chịu, mà không hề biết cách ăn này rất hại cho sức khỏe.

https://stc.bindo.vn//files/nhung-thuc-pham-nen-kieng-khong-an-cung-voi-trung-.jpg

Bởi axit tannic trong lá chè sẽ kết hợp với protein trong trứng tạo thành hợp chất protein axit tannic làm chậm hoạt động của nhu động ruột, kéo dài thời gian tích trữ phân trong ruột - nguyên nhân gây táo bón, tăng nguy cơ tích trữ các chất có hại cho cơ thể.

Không ăn hồng sau khi ăn trứng

Ăn hồng ngay sau khi ăn trứng là một trong những nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm và viêm dạ dày ruột cấp tính. Sau khi ăn 1-2 giờ, có thể dẫn tới nôn mửa.

Khi đó cần ngay lập tức uống dung dịch gồm 20 g muối và 200 ml nước sôi hoặc có thể sử dụng nước ép gừng tươi trộn với nước ấm.

https://stc.bindo.vn//files/nhung-thuc-pham-nen-kieng-khong-an-cung-voi-trung-1.jpg

Nếu không nôn được, cần phải uống nhiều lần để thúc đẩy nôn mửa. Sau đó, phải dùng thuốc nhuận tràng để loại bỏ các chất độc hại trong cơ thể.

Không ăn trứng kèm sữa đậu nành

Mỗi buổi sáng, đa số các bà mẹ đều chuẩn bị cẩn thận bữa ăn sáng cho con. Muốn con cái đầy đủ dưỡng chất cần thiết từ sáng sớm, không ít bà mẹ có thói quen chuẩn bị trứng chiên và sữa đậu nành cho con. Trẻ con cũng thường có thói quen uống sữa ngay sau khi ăn trứng để đỡ khát.

Buổi sáng, mọi người thường có thói quen ăn trứng kết hợp với uống sữa đậu nành mà không biết rằng, protein trong trứng sẽ kết hợp với trypsin trong sữa đậu nành, gây cản trở quá trình phân hủy và hấp thụ protein trong cơ thể.

Quảng cáo BINDO.VN

Banner dán kính 2021

Không vừa ăn trứng vừa ăn óc lợn

https://stc.bindo.vn//files/nhung-thuc-pham-nen-kieng-khong-an-cung-voi-trung-3.jpg

Dùng trứng chung với óc lợn sẽ làm tăng cholesterol trong máu, dễ làm người ăn bị chứng cao huyết áp đột ngột, dẫn đến tử vong.

Không ăn trứng đã chín để qua đêm

https://stc.bindo.vn//files/nhung-thuc-pham-nen-kieng-khong-an-cung-voi-trung-4.jpg

Thông tin trên báo VnExpress, nếu trứng được luộc chín lòng đào nhưng sau khi để qua đêm thì chất dinh dưỡng trong đó sản sinh ra vi khuẩn, nếu ăn phải trứng biến chất như thế sẽ có hại cho sức khỏe. Do khi luộc trứng gà, protein đã bị phá hỏng, lại để qua đêm, vì vậy giá trị dinh dưỡng sẽ giảm thấp rất nhiều.

Thịt ngỗng, thịt thỏ, thịt rùa không nên ăn cùng trứng

Không nên ăn thịt ngỗng, thịt thỏ ngay sau khi ăn trứng vì thịt thỏ, thịt ngỗng có tính hàn, protein trong trứng cũng tính lạnh khi ăn cùng nhau sẽ xảy ra phản ứng kích thích đường tiêu hóa, gây tiêu chảy.

https://stc.bindo.vn//files/nhung-thuc-pham-nen-kieng-khong-an-cung-voi-trung-5.jpg

Ngoài ra, việc ăn trứng cùng lúc với thịt rùa có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm. Đặc biệt là những người mệt mỏi, cảm lạnh càng không nên ăn. Đối với phụ nữ mang thai, tiêu hóa kém đôi khi cũng không phù hợp để ăn.

Xem thêm: Các loại thực phẩm tuyệt đối không nên ăn sống

Không ăn tỏi với trứng

https://stc.bindo.vn//files/nhung-thuc-pham-nen-kieng-khong-an-cung-voi-trung-6.jpg

Tỏi thường được coi là gia vị cho món trứng rán. Tuy nhiên, theo BS. An Thị Kim Cúc, nguyên Phó chủ nhiệm Khoa sức khoẻ cộng đồng, Trung tâm Y tế dự phòng Hà Nội, thì khi tỏi được chiên quá cháy sém sẽ tạo ra một chất rất độc, vì vậy chúng ta không nên ăn trứng cùng với tỏi.

Đường trắng

Một số người có thói quen ăn trứng gà chấm đường hoặc chế biến món thịt kho trứng với đường thắng để lấy màu nhưng thực ra như vậy sẽ làm cho protein axit amin fructose trong trứng gà kết hợp với lysine tạo ra một hợp chất mà cơ thể khó hấp thu, làm ảnh hưởng không tốt cho hệ tiêu hóa.

Không dùng các loại thuốc chống viêm

Trứng rất giàu protein, trong khi các chứng viêm trong cơ thể lại liên quan đến lượng protein. Vì vậy, khi bắt đầu tình trạng viêm, cần lưu ý không uống thuốc sau khi ăn trứng.

https://stc.bindo.vn//files/nhung-thuc-pham-nen-kieng-khong-an-cung-voi-trung-7.jpg

Đặc biệt là các bệnh tiêu hóa, tiêu chảy, có thể thậm chí không ăn trứng. Trứng có chứa protein sẽ làm tăng gánh nặng cho dạ dày, ảnh hưởng đến sự hấp thu và tiêu hóa.

Không nên ăn quá nhiều

https://stc.bindo.vn//files/nhung-thuc-pham-nen-kieng-khong-an-cung-voi-trung-8.jpg

Mặc dù giá trị dinh dưỡng của trứng rất cao nhưng ăn nhiều dễ gây ra dư thừa dinh dưỡng, dẫn đến béo phì, tăng thêm gánh nặng cho gan và thận.

Trứng và sữa không nên ăn cùng với nhau

https://stc.bindo.vn//files/nhung-thuc-pham-nen-kieng-khong-an-cung-voi-trung-9.jpg

Nếu ăn hai loại thực phẩm này cùng với nhau thì cơ thể chúng ta rất khó hấp thụ chất lactose. Hơn nữa, các chất dinh dưỡng khác lại khó được tiêu hóa. Chính vì thế mà bạn nên hạn chế ăn hai loại thực phẩm này với nhau.



Đánh giá của bạn về Những thực phẩm nên kiêng không ăn cùng với trứng


Đang tải... Vui lòng chờ trong giây lát

Có thể bạn quan tâm - Xem thêm nhiều bài viết tại: http://www.bindo.vn/blog/

  • Cách trị bỏng môi hiệu quả, an toàn

    Cách trị bỏng môi hiệu quả, an toàn Ai đã từng không may bị bỏng môi như bị mỡ bắn vào, hay ăn phải đồ quá nóng kiến môi bị bỏng, thì cũng biết là vết bỏng môi nếu không được xử lý kịp thời sẽ ảnh hưởng đến thẩm mỹ lâu như thế nào. Các bạn hãy cùng chuyên mục giấy dán tường Bin do chia sẻ cách trị bỏng môi hiệu quả, an toàn sau đây để không...

  • Làm mới nhà với giấy dán tường chấm bi

    Làm mới nhà với giấy dán tường chấm bi Không còn xa lạ như cách đây khoảng 10 năm năm về trước, giấy dán tường hiện nay đã trở thành một trong những vật liệu cần thiết trong trang trí nội thất. Không chỉ tiện dụng, giấy dán tường sẽ làm cho không gian sống của bạn trở nên đẹp hơn, lạ và lôi cuốn hơn. Mẫu giấy dán tường chấm bi mang nét mới cho ngôi nhà      

  • Hướng dẫn cách treo tranh phòng khách đẹp

    Hướng dẫn cách treo tranh phòng khách đẹp Tranh hiện diện trong phòng khách không chỉ giúp bức tường trở nên sinh động, đẹp mắt mà còn giúp bạn khiến khách đến nhà phải trầm trồ vì bạn khéo léo trong cách trang trí nhà cửa đấy nhé. Lưu ý khi treo tranh trong phòng khách Không gian phòng khách sẽ trở nên đẹp tinh tế hơn nhờ có sự hiện diện của những bức tranh treo tường được...

  • Không gian giếng trời cho phòng khách

    Không gian giếng trời cho phòng khách Giếng trời là một hình ảnh quen thuộc trong các ngôi nhà hiện đại, nhất là với những căn nhà phố thường không có nhiều mặt thoáng. Có được một giếng trời thế này quả là hoàn hảo phải không? cùng chuyên mục trang trí phòng khách tìm hiểu thêm nhé! Phòng khách với thiết kế giếng trời Giếng trời là giải pháp kiến trúc...

 

 

X