Cuối tuần làm món chè dứa và hạt é ăn lạ miệng
Nội dung chính
Món chè dứa và hạt é mang hương vị hơi chua chua, ngọt ngọt của dứa, hòa lẫn với hột é, mỗi khi nhai hạt é trơn trượt trong miệng.
Cuối tuần này hãy vào bếp trổ tài món ăn vặt lạ miệng giải nhiệt cho cả gia đình nào.
Nguyên liệu chuẩn bị cho 3 phần ăn
- 3 lát dứa đã cắt bỏ mắt dứa
- 1 thìa nhỏ hạt é
- 2 thìa canh đường cát trắng, nếu dùng dứa chua bạn tăng thêm lượng đường
- 1 bát con nhỏ thạch dừa (tùy ý thích)
Hướng dẫn cách làm chè dứa hạt é đơn giản

- Dứa mua về rửa sạch thái hạt lựu.
- Đổ dứa vào nồi, thêm khoảng 2 bát con nước, thêm đường, đun sôi lửa nhỏ.

- Còn hạt é ngâm vào bát nước lạnh. Đến khi hạt é nở hết thì đổ hạt é lên rổ cho ráo nước.

- Đun dứa khoảng 15 phút thì tắt bếp, đổ hột é vào. Khuấy đều, tắt bếp, để nguội.
- Múc ít thạch dừa vào cốc, bên trên múc chè dứa có lẫn hạt é, thêm đá lạnh. Trộn đều lên, dùng lạnh.

Hạt é ngâm nước cho nở.

Khi hạt é nở đổ lên rổ cho ráo nước.
Dứa thái miếng nhỏ.
Đun dứa với nước đường.

Đổ hạt é vào sau khi đã tắt bếp, cho ra ly bỏ thêm đá thế là thưởng thức thôi.
© 2014 - 2023 bindo.vn - Bản quyền đã được đăng ký
Bindo - Làm mới không gian sống
CÔNG TY TNHH TRANG TRÍ NHÀ BINDO
Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp do Sở kế hoạch và đầu tư TPHCM cấp ngày 22/09/2020. Mã số doanh nghiệp: 0316494838
Email: [email protected] - Hotline: 0949.375.775
➤ Chi nhánh Bình Tân: 95/26 Đường Chiến lược, Phường Bình Trị Đông, Quận Bình Tân, TP.HCM. Điện thoại: 0969.537.990
➤ Chi nhánh CMT8: 609/21 CMT8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM. Điện thoại: 0949.375.775
↑ Đầu trang