Học ngay món chả cá bọc trứng cút kho nước dừa

Cập nhật ngày: 03/04/2019 16:48:49

Để bữa ăn không còn nhàm chán với các món thường dùng thì bạn hãy học ngay cách làm món chả cá bọc trứng cút kho này nhé. Với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm bạn đã có ngay món ăn tuyệt vời ngon miệng cho bữa cơm của mình.

Nguyên liệu chuẩn bị để làm món chả cá bọc trứng cút

- 30 trứng cút luộc

- 500 g chả cá thát lát

- Hành tím, tỏi, ớt

- Nước dừa

- Bột cà ri

- Nước tương

- Dầu ăn

- Đường

Cách làm món chả cá bọc trứng cút

Bước 1

Trước hết lấy phần trứng cút luộc bóc vỏ sạch sẽ

Bước 2

Còn phần chả cá mua loại làm đã sẵn có gia vị ở siêu thị và trộn thêm tiêu vào nhé.

Vào bếp làm món thịt ba rọi nướng chao cuộn rau ăn lạ miệng

Bước 3

Xoa dầu ăn vào bàn tay (hoặc đeo bao tay nilong rồi xoa dầu ăn), lấy chả cá bọc trứng cút, viên tròn lại để chả cá bao bọc trứng cút. Làm lần lượt cho đến hết.

Bước 4

Cho chút dầu ăn vào chảo, cho hành tỏi vào phi thơm rồi cho nước dừa vào cùng với gia vị muối, đường, bột nêm, tiêu, bột cà ri theo khẩu vị vừa miệng rồi đun sôi thành hỗn hợp nước kho.

Bước 5

Khi nước sốt sôi lên thì nhẹ nhàng cho từng viên chả cá đã bọc trứng cút vào, kho trên lửa vừa khoảng 10 phút sau đó thì hạ lửa nhỏ liu riu kho cho đến khi nước sốt vừa cạn theo ý muốn là được.

Bạn nên để nước sốt nhiều để chan cơm hoặc chấm rau củ rất ngon nhé.

Thành phẩm

Trứng cút bọc chả cá kho phải nói là một công thức dành riêng.

Với hình dáng tròn trĩnh dễ thương, kết hợp với trứng cút và chả cá thơm bùi thấm vị trong nước sốt kho hẳn là các bé sẽ thích.

Chả cá bọc trứng cút kho hứa hẹn là món ăn khiến cả gia đình bạn "chén" sạch nồi cơm đó nha.

Có thể bạn quan tâm - Xem thêm nhiều bài viết tại: http://www.bindo.vn/blog/

• Mẫu tranh thêu chữ thập treo tường trang trí phòng khách

  Trong trang trí phòng khách các gia chủ thường lựa chọn những mẫu tranh thêu chữ thập vượng phong thủy để tôn lên điểm nhấn trang trí nội thất cũng như mong muốn mang lại sự may mắn, phúc lộc lọ, quanh năm buôn bán làm ăn tốt phất lên như diều gặp gió. Tuyển tập những mẫu tranh thêu chữ thập giúp rước tài lộc quanh năm Tranh thêu tứ quý Tranh...

• Công thức chè khúc bạch giải nhiệt ngon tuyệt

  Chị em nào mê chè khúc bạch như em đây thì hãy bỏ túi ngay công thức làm món chè khúc bạch cực ngon này nhé. Nguyên liệu chuẩn bị cho món chè khúc bạch - 200ml sữa tươi không đường - 20gr bột gelatin - 400ml whipping cream - 100gr đường cát trắng - 4 miếng phô mai con bò cười - 50gr sữa đặc ông thọ - Hạnh nhân lát - Các loại hoa...

• Trang trí bàn làm việc với quả địa cầu tối giản

  Hãy để chiếc bàn làm việc của bạn thêm tươi mới đầy cảm hứng mang lại nguồn năng lượng dồi dào cho công việc của bạn bằng những món đồ trang trí đơn giản mà đẹp! Trước hết bàn làm việc của bạn luôn phải sắp xếp thật gọn gàng, nhưng không có nghĩa là nó trở nên nhàm chán hết ngày này qua tháng khác. Cách làm quả địa cầu tối...

• Học cách làm sữa đậu nành kiểu Hàn

  Món sữa đậu nành kiểu Hàn là một thức uống thơm ngon để giải khát trong những ngày hè nóng bức, mệt mỏi. Sữa đậu nành kiểu Hàn được làm từ hạt đậu nành nguyên chất rất tốt cho sức khỏe của bạn và còn đem lại cho bạn thân hình chuẩn đẹp nữa đấy. Nguyên liệu làm sữa đậu nành kiểu Hàn Dành cho 4-5 người dùng - 1 cup (187g) hạt...