Chi nhánh Quận 10: 609/21 CMT8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM (Xem bản đồ)
Chi nhánh Bình Tân: 298/11 Tân Hòa Đông, Phường Bình Trị Đông, Quận Bình Tân, TP.HCM (Xem bản đồ)

Sản phẩm chất lượng - Giao dịch an toàn - Giao hàng nhanh chóng - 03 ngày đổi trả

 

GIỎ HÀNG: 0 sản phẩm
   >>nhấn vào đây để hoàn tất đặt hàng

Trang chủ > Blog

Lợi ích tuyệt vời của cá ngừ đại dương với sức khỏe

Cập nhật ngày: 28/10/2017 15:32:57

Cá ngừ đại dương là một loại thực phẩm được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt với những ai là tín đồ của hải sản thì không thể bỏ qua món ăn bổ dưỡng này. Trong bài viết này, các bạn hãy cùng giấy dán tường Bindo khám phá những lợi ích tuyệt vời của cá ngừ đại dương với sức khỏe nhé!

Cá ngừ đại dương thực phẩm tốt cho sức khỏe

Cá ngừ đại dương hay còn được biết đến với tên gọi khác là cá bò gù, là một loài cá lớn thuộc họ Cá bạc má (Scombridae), được tìm thấy nhiều tại các vùng biển ấm.

https://stc.bindo.vn//files/loi-ich-tuyet-voi-cuca-ca-ngu-dai-duong-voi-suc-khoe..jpg

Ở Việt Nam, cá ngừ là loài hải sản đặc biệt thơm ngon, được rất nhiều người ưa chuộng. Loài cá này chứa những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, vì thế nó được chế biến thành nhiều loại món ăn và tạo nguồn hàng xuất khẩu có giá trị cao.

Vì vậy hãy cùng tìm hiểu các giá trị dinh dưỡng của cá ngừ đại dương với sức khỏe trong bài này nhé!

1. Giảm cân

https://stc.bindo.vn//files/loi-ich-tuyet-voi-cuca-ca-ngu-dai-duong-voi-suc-khoe.2.jpg

Được coi là nguồn dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể con người, cá ngừ thực sự là một trợ thủ đắc lực trong việc giảm cân. Sinh trưởng trong môi trường đại dương, loài cá này đặc biệt sạch, giàu protein và các chất dinh dưỡng như: DHA, Omega-3, EPA, taurin, …

https://stc.bindo.vn//files/loi-ich-tuyet-voi-cuca-ca-ngu-dai-duong-voi-suc-khoe.1.jpg

Tuy nhiên, loại thực phẩm này lại chứa rất ít chất béo và calo, chính vì thế ăn cá ngừ không chỉ giúp duy trì vóc dáng mà còn cung cấp, cân bằng các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cá ngừ là sự lựa chọn vô cùng hợp lý cho những ai muốn có một thân hình thon gọn.

2. Bổ mắt

Theo một cuộc khảo sát tại Mỹ, có gần 10 triệu người mắc hội chứng khô mắt – căn bệnh xuất hiện khi lượng nước mắt quá ít. Những người này chủ yếu là phụ nữ trên 40 tuổi. Tiến sĩ Miljanovic và các cộng sự ở bệnh viện Brigham đã công nhận rằng việc tiêu thụ nhiều Omega-3 có tác dụng bảo vệ, phòng ngừa và giảm nguy cơ mắc bệnh đến 20%.

Quảng cáo BINDO.VN

Banner dán kính 2021

https://stc.bindo.vn//files/loi-ich-tuyet-voi-cuca-ca-ngu-dai-duong-voi-suc-khoe.3.jpg

Trong cá ngừ rất giàu Omega-3, chính vì thế việc ăn chúng đặc biệt tốt cho những ai đang mang trong mình căn bệnh này. Ngoài ra, lượng Omega-3 có trong cá ngừ còn ngăn chặn mắt khỏi tình trạng thoái hóa điểm vàng, giảm nguy cơ rối loạn mắt.

3. Ngăn ngừa xơ vữa động mạch

Xơ vữa động mạch là hiện tượng thành động mạch bị xơ cứng, hẹp lại tắc cục bộ gây biến chứng nguy hiểm. Đây là một trong các nguyên nhân gây ra các bệnh như tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim, đột quỵ…

https://stc.bindo.vn//files/loi-ich-tuyet-voi-cuca-ca-ngu-dai-duong-voi-suc-khoe.4.jpg

Xơ vữa động mạch là một căn bệnh khá phổ biến trong cuộc sống hiện đại, nó không xuất hiện ngay lập tức mà tích tụ dần dần theo thời gian. Căn bệnh này thường không có triệu chứng nào và là mối đe dọa nghiêm trọng với người cao tuổi Việc ăn cá ngừ đem lại hiệu quả bất ngờ trong việc giảm mức độ lipid trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

4. Kích hoạt các tế bào não và thúc đẩy các hoạt động trong não

https://stc.bindo.vn//files/loi-ich-tuyet-voi-cuca-ca-ngu-dai-duong-voi-suc-khoe.5.jpg

Trong cá ngừ có chứa rất nhiều DHA (Docosahexaenoic acid) – một acid béo rất quan trọng cho sự phát triển não, hệ thần kinh và võng mạc, thuộc nhóm các acid béo Omega-3. Do đó, ăn cá ngừ thúc đẩy sự tái sinh của các tế bào não, cải thiện và ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ.

5. Ngăn ngừa thiếu máu, thiếu sắt

https://stc.bindo.vn//files/loi-ich-tuyet-voi-cuca-ca-ngu-dai-duong-voi-suc-khoe.6.jpg

Sắt là một nguyên tố không thể thiếu trong cơ thể con người, trong cá ngừ có chứa một lượng lớn sắt và B12 được cơ thể hấp thụ dễ dàng. Sử dụng cá ngừ làm nguyên liệu trong các món ăn hàng ngày sẽ bổ sung lượng sắt cần thiết cho cơ thể và ngăn ngừa bệnh thiếu máu.

Xem thêm: Hướng dẫn làm món cá chép om dưa ấm bụng

https://stc.bindo.vn//files/loi-ich-tuyet-voi-cuca-ca-ngu-dai-duong-voi-suc-khoe.8.jpg

6. Bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan

https://stc.bindo.vn//files/loi-ich-tuyet-voi-cuca-ca-ngu-dai-duong-voi-suc-khoe.9.jpg

Lượng DHA, EPA và taurine dồi dào có trong cá ngừ sẽ làm giảm lượng chất béo trong máu và thúc đẩy các tế bào gan phát triển. Hiện nay, chế độ dinh dưỡng không phù hợp cộng với áp lực công việc khiến con người dễ mắc các bệnh về gan, việc sử dụng cá ngừ không chỉ tăng cường chức năng gan mà còn bảo vệ nó tránh khỏi các tác nhân gây hại cho cơ thể.

7. Giảm mức độ Cholesterol “xấu”

https://stc.bindo.vn//files/loi-ich-tuyet-voi-cuca-ca-ngu-dai-duong-voi-suc-khoe.10.jpg

Cholesterol là một dạng chất béo tồn tại trong các tế bào của cơ thể, loại chất béo này màu vàng, được tạo ra bởi gan và từ thức ăn khi ta ăn vào. Nồng độ cholesterol trong máu cao làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, huyết áp, tiểu đường.

https://stc.bindo.vn//files/loi-ich-tuyet-voi-cuca-ca-ngu-dai-duong-voi-suc-khoe.11.jpg

Để giảm thiểu lượng Cholesterol trong máu cần phải lựa chọn cho mình loại thực phẩm phù hợp và tốt cho sức khỏe, tiêu biểu là cá ngừ. Các món ăn chế biến từ cá ngừ không chỉ ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng, góp phần làm giảm cholesterol “xấu” trong máu và tăng cholesterol “tốt”, duy trì sức đề kháng cho cơ thể.



Đánh giá của bạn về Lợi ích tuyệt vời của cá ngừ đại dương với sức khỏe


Đang tải... Vui lòng chờ trong giây lát

Có thể bạn quan tâm - Xem thêm nhiều bài viết tại: http://www.bindo.vn/blog/

  • Chữa sỏi thận bằng cây dâm bụt nên tham khảo

    Chữa sỏi thận bằng cây dâm bụt nên tham khảo Bệnh sỏi thận gây cho bệnh nhân cảm giác đau đớn và phiền toái. Hiện nay có rất nhiều bài thuốc chữa bệnh sỏi thận khá dễ thực hiện. Sau đây cùng giấy dán tường Bindo tìm hiểu bài thuốc chữa sỏi thận cũng như 1 số bệnh khác bằng dâm bụt. Sỏi thân lâu ngày cũng khỏi với cây dâm bụt Cây dâm bụt cũng dễ trồng đặc biệt ở...

  • Giáng sinh với chú người tuyết tự chế đáng yêu

    Giáng sinh với chú người tuyết tự chế đáng yêu Với cách may vá đơn giản, bạn đã có ngay chú người tuyết đáng yêu để trang trí giáng sinh cho không gian nhà mình. Cách làm chú người tuyết sẽ được hướng dẫn chi tiết ở dưới đây. Cách làm chú người tuyết đáng yêu không nên bỏ lỡ Nguyên liệu - 2 quả bóng: đường kính 6cm và 5cm làm thân và đầu người tuyết - Vải dạ đỏ chấm bi...

  • Gợi ý nấu chè đậu xanh hạt lựu đơn giản tại nhà

    Gợi ý nấu chè đậu xanh hạt lựu đơn giản tại nhà Chè đậu xanh với những hạt nhỏ trong như hạt lựu, đủ màu sắc bắt mắt chắc chắn sẽ mang lại cho bạn cảm giác thích thú, vừa muốn nhìn ngắm vừa muốn thưởng thức ngay. Còn chần chờ gì nữa, hãy học cách nấu cùng giấy dán tường Bindo nhé! Cách nấu món chè đậu xanh hạt lựu tại nhà Thành phần chính của chè đậu xanh hạt lựu là đậu...

  • 10 ý tưởng trang trí cây noel độc đáo cho mùa lễ giáng sinh

    10 ý tưởng trang trí cây noel độc đáo cho mùa lễ giáng sinh Chúng ta có thể tự tay làm một cây trang trí giáng sinh trang trí với chai bia phế liệu, sách hoặc bất kỳ vật liệu sẵn có nào xung quanh. Đây không chỉ là vấn đề kinh tế mà còn là giải pháp thân thiện với môi trường. Hơn nữa, việc này còn có thể khuyến khích trẻ em cùng tham gia dự án này với chúng ta,...

 

 

X