Chi nhánh Quận 10: 609/21 CMT8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM (Xem bản đồ)
Chi nhánh Bình Tân: 298/11 Tân Hòa Đông, Phường Bình Trị Đông, Quận Bình Tân, TP.HCM (Xem bản đồ)

Sản phẩm chất lượng - Giao dịch an toàn - Giao hàng nhanh chóng - 03 ngày đổi trả

 

GIỎ HÀNG: 0 sản phẩm
   >>nhấn vào đây để hoàn tất đặt hàng

Trang chủ > Blog

Tự tay làm mứt bí đỏ đãi khách ngày Tết

Cập nhật ngày: 07/01/2021 09:49:32

Món mứt bí đỏ bạn chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản cùng với các nguyên liệu rẻ tiền là có ngay món mứt bí đỏ cho cả nhà ăn chơi và đãi khách vào dịp Tết rồi.

Nguyên liệu chuẩn bị để làm mứt bí đỏ thơm ngon

https://stc.bindo.vn//files/cach-lam-mut-bi-do.jpg

  • - 600gr bí đỏ
  • - 210gr đường
  • - 1 muỗng canh vôi với 1.5 lít nước lạnh hòa tan, lọc lấy nước trong.
  • - 1 chút muối
  • - 1/2 muỗng cà phê vanilla

Hướng dẫn cách làm mứt bí đỏ thơm ngon

Bước 1: Sơ chế

https://stc.bindo.vn//files/cach-lam-mut-bi-do1.jpg

- Đầu tiên là lấy bí đỏ gọt vỏ, thái miếng hình nhỏ, dài.

- Thái miếng xong bạn rửa bí qua nước lạnh, sau đó ngâm bí vào âu nước vôi có cho muối.

https://stc.bindo.vn//files/cach-lam-mut-bi-do2.jpg

- Ngâm bí 2 tiếng rồi vớt ra rổ, rửa qua nước lạnh nhiều lần cho sạch.

Quảng cáo BINDO.VN

Banner dán kính 2021

Bước 2: Luộc bí

- Nấu 400ml nước cùng 150gr đường. Khi nước đường sôi, cho bí và vỏ cam vào đậy nắp, luộc lửa hơi thấp khoảng 30 phút.

https://stc.bindo.vn//files/cach-lam-mut-bi-do3.jpg

- Qua 30 phút bí lúc này khá trong, vớt ra xếp lên vỉ để bí khô ráo.

Bước 3: Sên mứt

https://stc.bindo.vn//files/cach-lam-mut-bi-do4.jpg

- Ở bước này bạn cho đường còn lại cùng 70ml nước lạnh, vanilla và bí vào chảo không dính đun sôi với lửa vừa trong 5-6 phút.

https://stc.bindo.vn//files/cach-lam-mut-bi-do5.jpg

- Nhớ hạ thấp lửa, sên mứt bí, thỉnh thoảng đảo cho nhẹ cho đến khi đường kết tinh khô ráo bám xung quanh bí thì tắt bếp.

https://stc.bindo.vn//files/cach-lam-mut-bi-do6.jpg

Cuối cùng là chờ mứt bí đỏ nguội hẳn mới cho mứt vào hũ thủy tinh hoặc túi nilon buộc kín, bảo quản để ăn dần ngày Tết.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mứt bí đỏ!


Sản phẩm liên quan


Đánh giá của bạn về Tự tay làm mứt bí đỏ đãi khách ngày Tết


Đang tải... Vui lòng chờ trong giây lát

Có thể bạn quan tâm - Xem thêm nhiều bài viết tại: http://www.bindo.vn/blog/

  • Tuyển tập những status hay và ý nghĩa về tết 2019

    Tuyển tập những status hay và ý nghĩa về tết 2019 Dưới đây là những câu status hay và ý nghĩa về tết 2019 để mọi người đăng facebook chúc nhau trong khoảnh khắc năm mới mà bạn có thể tham khảo. 10 status hay về tết độc đáo và ý nghĩa cho mọi người 1. Còn ít thời gian nữa thôi là sang năm 2019 rồi…chúc cho tất cả những người tôi yêu thương sẽ có một năm 2019...

  • Các bài văn khấn ông Công, ông Táo đúng chuẩn

    Các bài văn khấn ông Công, ông Táo đúng chuẩn Ngoài cách bày mâm cỗ bày cúng ông Công, ông Táo như thế nào thì các bài văn khấn đúng chuẩn phong tục cũng được nhiều người quan tâm và tìm kiếm trên google. Hôm nay Bindo tổng hợp các bài văn khấn đúng chuẩn để mọi người có thể tham khảo. Văn khấn ông Công, ông Táo phổ biến của người Việt Theo quan niệm dân gian, ngày 23 tháng Chạp...

  • Ngày Tết nên ăn gì để được may mắn cả năm?

    Ngày Tết nên ăn gì để được may mắn cả năm? Dưới đây là những món ăn ngày Tết được ưa chuộng với quan niệm mong cả năm may mắn, suôn sẻ theo sự tổng hợp của Bindo. Hãy cùng Bindo điểm qua những loại thực phẩm nên ăn trong ngày tết để gặp may mắn và suôn sẻ nhé! Top 10 loại thực phẩm nên ăn trong ngày tết để được may mắn trong cả năm Xôi Gấc Xôi gấc vừa...

  • Học cách tự làm thắt lưng vải xinh để tôn dáng

    Học cách tự làm thắt lưng vải xinh để tôn dáng Bạn đã nghĩ ra cách nào để tôn dáng của mình trong dịp tết bằng những phụ kiện đi kèm nào chưa? Bài viết này Bindo mách bạn cách làm thắt lương bằng vải xinh để tôn dáng mà không sợ bị đụng hàng. Một chiếc thắt lưng được làm bằng vải mềm mại sẽ giúp bạn thêm nữ tính và có thể giúp vòng eo của bạn thon gọn hơn! Nguyên...

 

 

X