Chi nhánh Quận 10: 609/21 CMT8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM (Xem bản đồ)
Chi nhánh Bình Tân: 298/11 Tân Hòa Đông, Phường Bình Trị Đông, Quận Bình Tân, TP.HCM (Xem bản đồ)

Sản phẩm chất lượng - Giao dịch an toàn - Giao hàng nhanh chóng - 03 ngày đổi trả

 

GIỎ HÀNG: 0 sản phẩm
   >>nhấn vào đây để hoàn tất đặt hàng

Trang chủ > Blog

Hướng dẫn nấu lagu thịt vịt thơm ngon ngày đầu tuần

Cập nhật ngày: 15/10/2018 17:13:56

Có nhiều cách nấu lagu như cách nấu lagu bò, cách nấu lagu sườn heo mang lại những món lagu ngon ăn kèm bánh mì hay cơm trắng đều ngon mà các chế biến cực kì đơn giản. Cùng giấy dán tường Bindo tìm hiểu nhé!

Nguyên liệu cần có cho món lagu thêm ngon

+ 1/2 con vịt xiêm

+ 1 củ khoai lang

+ 1 củ hành tây

+ 1 củ cà rốt

+ 3 cây sả, 1 củ tỏi, 2-3 củ hành tím

+ 100 gam dừa nạo

https://stc.bindo.vn//files/huong-dan-nau-lagu-thit-vit-thom-ngon-ngay-dau-tuan-.jpg

+ 1 gói bột cà ri

+ Gia vị : mắm, tiêu, đường, dầu ăn

+ 1 củ gừng, rượu trắng

+ Ngò rí, bột năng

Quảng cáo BINDO.VN

Banner dán kính 2021

+ Bún sợi nhỏ hay bánh mì

Tương tự cách nấu lagu vịt xiêm, cách nấu lagu thịt vịt tạo món ăn có màu vàng ươm, thịt vịt thơm mùi gừng hấp dẫn nên cả nhà ai cũng yêu thích món ăn kèm bánh mì.

https://stc.bindo.vn//files/huong-dan-nau-lagu-thit-vit-thom-ngon-ngay-dau-tuan-1.png

Món ăn dễ chế biến, mang hương vị đặc trưng có thể dùng làm món ăn chính trong các bữa cơm hằng ngày hay làm món ăn trong các bữa tiệc gia đình ấm cúng.

Cách làm lagu thịt vịt :

Sả lột vỏ ngoài, băm nhỏ phần lõi trắng mềm bên trong.

Gừng gọt vỏ ngoài, băm nhỏ rồi trộn với rượu trắng khoảng nửa chén.

Thoa hỗn hợp rượu gừng vào thịt vịt để lâu khoảng 10 phút thì xả sạch với nước lạnh vài lần cho sạch. Chặt thịt vịt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn, ướp vào 1 muỗng tiêu xay, 1 muỗng muối, 2 muỗng hành tím băm nhỏ, 2 muỗng sả băm nhỏ, 3 muỗng bột cà ri, 1 muỗng đường cát trắng. Trộn đều cho thịt vịt thấm gia vị, cho thau thịt vịt vào tủ lạnh.

Khoai lanng gọt vỏ ngoài, cắt miếng dày cỡ 2 cm,

Cà rốt gọt vỏ ngoài, tỉa hoa rồi cắt miếng dày 2 cm như khoai lang.

https://stc.bindo.vn//files/huong-dan-nau-lagu-thit-vit-thom-ngon-ngay-dau-tuan-2.jpg

Chiên vàng khoai lang, cà rốt trong chảo dầu no1ng, vớt khoai lang, cà rốt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Hành tây lột vỏ ngoài, cắt múi cau làm tám miếng.

Xem thêm: Cách làm 7 món ngon trong ẩm thực dimsum

Tỏi lột vỏ ngoài, băm nhỏ.

Dừa nạo ngâm vào tô nước nóng 10 phút, dùng tay vắt dừa nạo qua rây được hỗn hợp nước cot611 dừa trắng đục.

Bắt chảo lên bếp cho nóng, cho dầu ăn vào chảo rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Sau đó cho thịt vịt vào xào cho chín, cho vào 1 tô nước xâm xấp thịt vịt rồi đun lửa liu riu cho thịt vịt mềm.

https://stc.bindo.vn//files/huong-dan-nau-lagu-thit-vit-thom-ngon-ngay-dau-tuan-3.jpg

Tiếp theo cho tô nước cốt dừa vào nồi thịt vịt đun sôi khoảng 15 phút nữa thì cho khoai lang, cà rốt, củ hành tây vào, nêm nếm theo khẩu vị của bạn rồi cho từ từ chén nước bột năng vừa khuấy vừa đun sôi nồi thịt vịt để bột năng không đóng “ốc trâu” dưới đáy nồi.

Múc lagu thịt vịt ra tô, trang trí ngò rí và dùng kèm bánh mì rất hợp guu, thích hợp khẩu vị của cả nhà.



Đánh giá của bạn về Hướng dẫn nấu lagu thịt vịt thơm ngon ngày đầu tuần


Đang tải... Vui lòng chờ trong giây lát

Có thể bạn quan tâm - Xem thêm nhiều bài viết tại: http://www.bindo.vn/blog/

  • Làm đẹp quán cafe độc lạ với đồng hồ treo tường

    Làm đẹp quán cafe độc lạ với đồng hồ treo tường Sự phát triển của xã hội đặt ra yêu cầu khắt khe hơn đối với mọi dòng sản phẩm dịch vụ. Nếu như ngày trước, bước vào một quán cafe ven đường chúng ta sẽ thấy nó chỉ là một cửa hàng, có bàn ghế lịch sự, máy lạnh điều hòa mát rượi có cafe để thửởng thức. Nếu một quán cafe nào cũng có những chiếc đồng hồ treo...

  • Decal dán kính trang trí tết năm 2019

    Decal dán kính trang trí tết năm 2019 Năm mới 2019 đang đến gần. Nhu cầu sắm sửa trang trí lại văn phòng công ty đang là yêu cầu cấp thiêt để đón chào một năm mới với nhiều hạnh phúc và may mắn. Chúng tôi với đội ngủ thiết kế và thi công dán decal kính nhiều năm kinh nghiêm, chuyên nhận thiết kế và thi công các sản phẩm lên quan đến decal dán kính tết...

  • Căn hộ sở hữu một vườn cây xanh trong nhà tươi mát

    Căn hộ sở hữu một vườn cây xanh trong nhà tươi mát Không chỉ sử dụng những sắc xanh lá cây trên đồ nội thất, được để ngay trong căn hộ này sẽ khiến bạn không khỏi thích thú. Cùng chuyên mục trang trí phòng khách tìm hiểu qua bài viết này nhé! Ngôi nhà tươi mới với cây xanh Căn hộ với phong cách nội thất Scandinavia vườn cây xanh này thực sự không có một khu vườn riêng...

  • Thiết kế 10 giường ngủ khiến bạn không muốn rời xa

    Thiết kế 10 giường ngủ khiến bạn không muốn rời xa Khác với các mẫu thiết kế thông thường, những thiết kế giường ngủ dưới đây vừa gọn gàng lại tiện ích phù hợp với đại đa số người sử dụng có gu thẩm mỹ cao. Phòng ngủ với kiểu giường khác lạ cho nhà bạn Thiết kế giường ngủ lâu nay vẫn là một bài toán khó với nhiều người trong ngành thiết kế. Đơn giản vì mẫu mã và giá cả...

 

 

X