Chi nhánh Quận 10: 609/21 CMT8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM (Xem bản đồ)
Chi nhánh Bình Tân: 298/11 Tân Hòa Đông, Phường Bình Trị Đông, Quận Bình Tân, TP.HCM (Xem bản đồ)

Sản phẩm chất lượng - Giao dịch an toàn - Giao hàng nhanh chóng - 03 ngày đổi trả

 

GIỎ HÀNG: 0 sản phẩm
   >>nhấn vào đây để hoàn tất đặt hàng

Trang chủ > Blog

Cách làm Mỡ đường đúng vị cho nhân bánh Trung Thu thêm ngon

Cập nhật ngày: 18/07/2017 17:32:47

Mục lục bài viết

Mỡ đường là một trong những nguyên liệu không thể thiếu khi làm nhân bánh Trung Thu thập cẩm. Tuy nhiên, các loại nhân bán ở ngoài thường không đảm bảo. Thay vào đó, bạn hãy tự làm nhân mỡ đường tại nhà nhé!

Dù Trung Thu còn vài tháng nữa mới đến, nhưng giờ nhiều người đã làm thử vài mẻ bánh Trung Thu rồi. Để có một chiếc bánh ngon, không thể thiếu các loại nhân. Trong đó, làm nhân đậu xanh và nhân thập cẩm là nhiều nhất.

Một trong các nguyên liệu không thể thiếu trong nhân thập cẩm là mỡ đường. Vậy thì hãy học cách làm mỡ đường ngay từ bây giờ để có một chiếc bánh Trung Thu thật ngon nhé!

cách làm mỡ đường cực đảm bảo cho nhân bánh trung thu

Bánh Trung Thu thập cẩm không thể thiếu được nhân mỡ đường.

Nguyên liệu

- 1kg mỡ thăn

- 600g đường

cách làm mỡ đường cực đảm bảo cho nhân bánh trung thu1

Quảng cáo BINDO.VN

Banner dán kính 2021

Nguyên liệu để thực hiện cách làm mỡ đường.

Cách làm mỡ đường

  • 1. Bước đầu tiên, bạn rửa sạch mỡ rồi cho vào nồi nước luộc chín với chút muối.

    cách làm mỡ đường cực đảm bảo cho nhân bánh trung thu2

    Luộc mỡ.
  • 2. Sau khi mỡ chín, bạn vớt ra rổ để nguội, cho ráo nước rồi thái miếng nhỏ như hạt lựu.

    cách làm mỡ đường cực đảm bảo cho nhân bánh trung thu3

    Thái hạt lựu.
  • 3. Cho mỡ và đường vào bát to rồi trộn đều.

    cách làm mỡ đường cực đảm bảo cho nhân bánh trung thu4

    Trộn đường với mỡ.
  • 4. Giờ bạn đậy kín bát mỡ rồi để ở nơi khô thoáng. Không cần để vào tủ lạnh, bạn có thể để ở nơi có nắng, gió, mỡ sẽ nhanh trong hơn. Sau 3 - 5 ngày là dùng được.

    cách làm mỡ đường cực đảm bảo cho nhân bánh trung thu5

    Đậy kín tô mỡ đường, sau 3 - 5 ngày là dùng được.

Thành phẩm

Mỡ đường là nguyên liệu không thể thiếu trong nhân bánh Trung Thu nhất là bánh nướng nhân thập cẩm. Tuy nhiên, không ai dám đảm bảo những chiếc bánh thơm ngon ngoài thị trường với nhân thập cẩm lại đảm bảo vệ sinh. Chỉ có cách làm mỡ đường tại nhà là yên tâm nhất.

Học cách làm mỡ đường ngay từ bây giờ, bạn sẽ có nguyên liệu làm nhân bánh cho cả nhà ăn thử. Nếu không hết, bạn có thể bảo quản trong ngăn đá sẽ để được rất lâu đấy. Nhân mỡ đường trắng, giòn, ngọt vừa phải sẽ giúp bạn làm Bánh trung thu ngon và yên tâm hơn.

cách làm mỡ đường cực đảm bảo cho nhân bánh trung thu6

Nhân mỡ đường có thể bảo quản trong ngăn đá rất lâu mà không bị hỏng.
cách làm mỡ đường cực đảm bảo cho nhân bánh trung thu7
Đây là nguyên liệu rất quan trọng trong nhân bánh nướng thập cẩm


Đánh giá của bạn về Cách làm Mỡ đường đúng vị cho nhân bánh Trung Thu thêm ngon


Đang tải... Vui lòng chờ trong giây lát

Có thể bạn quan tâm - Xem thêm nhiều bài viết tại: http://www.bindo.vn/blog/

  • Hướng dẫn cách nấu Cháo Trái Cây tươi mát ngày hè cho bé yêu

    Hướng dẫn cách nấu Cháo Trái Cây tươi mát ngày hè cho bé yêu Giữa ngày hè oi bức, hẳn không ít lần bạn mong rằng có thể ăn hoa quả thay cơm vì sự mát ngọt dễ ăn và đỡ háo. Sao bạn không làm món cháo hoa quả cực mát này nhỉ?Chuẩn bị nấu cháo hoa quả - 2 nắm gạo: 1 nắm gạo nếp, 1 nắm gạo tẻ, hoặc...

  • Chiên giòn Cá La Hán trị giá 15 triệu chỉ để ăn

    Chiên giòn Cá La Hán trị giá 15 triệu chỉ để ăn Với giá thành lên tới hàng chục triệu đồng/con vậy nên việc chàng trai người Malaysia rán cá La Hán để thưởng thức đã thu hút sự chú ý của đông đảo người dùng mạng. Mới cách đây không lâu, dân mạng châu Á được phen bàn tán xôn xao khi một bà nội trợ người Đài Loan thản nhiên làm thịt 3 con cá Koi (có giá khoảng 72 triệu...

  • Những mẫu giấy dán tường cho phòng ngủ mùa xuân

    Những mẫu giấy dán tường cho phòng ngủ mùa xuân Những gam màu nhẹ nhàng, lãng mạn với hoa văn đơn giản và rạng rỡ sẽ khiến cho căn phòng ngủ của bạn tràn đầy cảm giác tinh khiết của tiết xuân. Với ưu điểm là dễ sử dụng và có nhiều sự lựa chọn với màu sắc, hoa văn, chất liệu đa dạng, giấy dán tường đã và đang trở thành một trong những vật liệu trang trí nhà...

  • 7 màu sắc khuyên nên dùng cho phòng ngủ

    7 màu sắc khuyên nên dùng cho phòng ngủ Phòng ngủ là không gian riêng tư, chính vì thế nó phải đảm bảo được tính cá nhân và thoải mái. Có một số màu sắc mà được các chuyên gia khuyên là nên sử dụng để không gian của bạn yên tĩnh và thư giãn. Màu sắc nên dùng cho phòng ngủ bạn đã biết 1. Màu xám Nếu bạn không phải là người ồn ào...

 

 

X